Ingredientai:
500 g maltos jautienos
2 svogūnai
Aliejus
Druska
Pipirai
250 g figūrinių makaronų
125 ml pomidorų padažo
Tarkuotas sūris
Paruošimas:
Gilioje keptuvėje įkaitintame aliejuje pakepinti smulkiai supjaustytus svogūnus. Sudėti maltą mėsą ir maišant pakepinti. Įberti druskos, pipirų pagal skonį. Makaronus išvirti, kaip nurodyta ant pakuotės. Išvirtus makaronus nukošti ir sudėti į keptuvę su mėsa. Sudėti pomidorus (jei jie švieži, tai nuplikyti, nulupti ir smulkiai supjaustyti), pamaišyti, uždengti ir 10 min. patroškinti ant mažos ugnies. Tiekiant į stalą, užberti mėgstamo tarkuoto sūrio.