Kulturizmas.net diskusijų forumas

kiek teko skaityt produktu derinimo tema, niekur nerekomenduojama valgyt vaisiu po baltyminio maisto, nes baltymui virskint reikia rugstines terpes, o pvz obuoliui sarmines. skrandyje issiskiria ir rugstis ir sarmas ir jie vienas kita neutralizuoja, ko pasekoj skandis turi iskirt dar papildomai sulciu kad  suvirskint baltyma. tas ilgiau virskinamas ir taip ir nesuvirskintas jau jau pradejes put patenka i dvylikapirste zarna ir slenka toliau. kazkur net skaiciau, kad istirta, kad tokio netinkamo virskinimo metu ismatose randama nemazas nesuvirskintu baltymu ir angliavandeniu kiekis, ko nebuna, jei virskinimas nesutrinka. pvz todel ir visi sneka kad bulves yra blogai. bulves nera blogai, bet vartojamos kartu su mesa jos gadina virskinima, ko pasekoje maistas nera tinkamai suvirskinamas ir nera pasisavinama tiek vertingu maistiniu medziagu, kiek tarkim valgant mesa su ryziais. aisku tai tik teorija, bet tame yra nemazai tiesos.
galbut tu valgai kaip iprates ir nieko nejauti. bet pabandyk derint maisto produktus ir pamatysi skirtuma, maziau bezdesi pavyzdziui nesijaus sunkumas pilve. kiekvienas renkames kaip gyvent ir ka valgyt, bet nereikia viso to sumenkint ir sakyt kad tai pasakos ar nesamones.

simaxas rašė:

kiek teko skaityt produktu derinimo tema, niekur nerekomenduojama valgyt vaisiu po baltyminio maisto, nes baltymui virskint reikia rugstines terpes, o pvz obuoliui sarmines. skrandyje issiskiria ir rugstis ir sarmas ir jie vienas kita neutralizuoja, ko pasekoj skandis turi iskirt dar papildomai sulciu kad  suvirskint baltyma. tas ilgiau virskinamas ir taip ir nesuvirskintas jau jau pradejes put patenka i dvylikapirste zarna ir slenka toliau. kazkur net skaiciau, kad istirta, kad tokio netinkamo virskinimo metu ismatose randama nemazas nesuvirskintu baltymu ir angliavandeniu kiekis, ko nebuna, jei virskinimas nesutrinka. pvz todel ir visi sneka kad bulves yra blogai. bulves nera blogai, bet vartojamos kartu su mesa jos gadina virskinima, ko pasekoje maistas nera tinkamai suvirskinamas ir nera pasisavinama tiek vertingu maistiniu medziagu, kiek tarkim valgant mesa su ryziais. aisku tai tik teorija, bet tame yra nemazai tiesos.
galbut tu valgai kaip iprates ir nieko nejauti. bet pabandyk derint maisto produktus ir pamatysi skirtuma, maziau bezdesi pavyzdziui nesijaus sunkumas pilve. kiekvienas renkames kaip gyvent ir ka valgyt, bet nereikia viso to sumenkint ir sakyt kad tai pasakos ar nesamones.

skrandyje issiskiria tiktai rugstis todel visa kita ka toliau parasei automatiskai negalioja

Paskutinį kartą taisė ATP (2013-01-09 06:28)

ramirez rašė:

Priezastys gal ir ne visai tos,bet tai, kad vaisiai po valgio trukdo virskinimui, tikrai nera kazkieno issigalvota nesamone. Vel gi, kiekvienas esam individualus ir ne viena taisykle negalioja 100% visiems. Jei Olegas kerta obuolius po gero kepsnio ir jauciasi gerai, tai ir gerai jam. As, pvz., ismeciau bananus is savadarbiu kokteliu ir rezultatas -  pastebimai pagerejes virskinimas.

Kareiskia trukdo?

Ismetei bananus ir kas nutiko? Kuom tas pagerejes virskinimas pasireiske? Savaime suprantama kad ismetus kazkokia tai dali, kazkokio maisto, jau automatiskai maisto maziau lieka, kurio mazesni kieki jau ir lengviau suvirskint, ismesk dar ir dar ka nors ir prieisim prie to kad teks organizmui apdorot tik vandeneli.
Obuoliai ar kiti vaisiai po kepsnio jau kazkam nuostaba kelia, o pvz. obuoliai salotose prie kepsnio jau nebe?

Pasipelnymo tikslais ir ne tik dietalogams mitai tiesiog naudingi, ir daugiau duoda darbo, cia faktas.

olegaskimanas rašė:

ramirez rašė:

Priezastys gal ir ne visai tos,bet tai, kad vaisiai po valgio trukdo virskinimui, tikrai nera kazkieno issigalvota nesamone. Vel gi, kiekvienas esam individualus ir ne viena taisykle negalioja 100% visiems. Jei Olegas kerta obuolius po gero kepsnio ir jauciasi gerai, tai ir gerai jam. As, pvz., ismeciau bananus is savadarbiu kokteliu ir rezultatas -  pastebimai pagerejes virskinimas.

Kareiskia trukdo?

Ismetei bananus ir kas nutiko? Kuom tas pagerejes virskinimas pasireiske? Savaime suprantama kad ismetus kazkokia tai dali, kazkokio maisto, jau automatiskai maisto maziau lieka, kurio mazesni kieki jau ir lengviau suvirskint, ismesk dar ir dar ka nors ir prieisim prie to kad teks organizmui apdorot tik vandeneli.
Obuoliai ar kiti vaisiai po kepsnio jau kazkam nuostaba kelia, o pvz. obuoliai salotose prie kepsnio jau nebe?

Pasipelnymo tikslais ir ne tik dietalogams mitai tiesiog naudingi, ir daugiau duoda darbo, cia faktas.

Neraizo pilvo, nevaro i tulika tiek, greiciau vel valgyt norisi po to valgio. aisku ismetus kitas sudedamas dalis irgi kazkiek geriau virskintu, bet skirtumas man buvo daugiau nei akivaizdus.
apie sita tema pilna straipsniu smulkiau ar placiau aprasanciu si klausima ir visi i vienus vartus, isimesk google "fruits after meal", garantuoju 19 is pirmu 20 straipsniu sakys, kad vaisius valgyti reik pries/tarp valgiu.

Beje, siuo atveju bent jau farmacininkam ZYMIAI naudingiau butu, jei visi nesilaikytu sios taisykles ir draugiskai begtu pirkt vaistuku nuo virskinimo.

ramirez rašė:

olegaskimanas rašė:

ramirez rašė:

Priezastys gal ir ne visai tos,bet tai, kad vaisiai po valgio trukdo virskinimui, tikrai nera kazkieno issigalvota nesamone. Vel gi, kiekvienas esam individualus ir ne viena taisykle negalioja 100% visiems. Jei Olegas kerta obuolius po gero kepsnio ir jauciasi gerai, tai ir gerai jam. As, pvz., ismeciau bananus is savadarbiu kokteliu ir rezultatas -  pastebimai pagerejes virskinimas.

Kareiskia trukdo?

Ismetei bananus ir kas nutiko? Kuom tas pagerejes virskinimas pasireiske? Savaime suprantama kad ismetus kazkokia tai dali, kazkokio maisto, jau automatiskai maisto maziau lieka, kurio mazesni kieki jau ir lengviau suvirskint, ismesk dar ir dar ka nors ir prieisim prie to kad teks organizmui apdorot tik vandeneli.
Obuoliai ar kiti vaisiai po kepsnio jau kazkam nuostaba kelia, o pvz. obuoliai salotose prie kepsnio jau nebe?

Pasipelnymo tikslais ir ne tik dietalogams mitai tiesiog naudingi, ir daugiau duoda darbo, cia faktas.

Neraizo pilvo, nevaro i tulika tiek, greiciau vel valgyt norisi po to valgio. aisku ismetus kitas sudedamas dalis irgi kazkiek geriau virskintu, bet skirtumas man buvo daugiau nei akivaizdus.
apie sita tema pilna straipsniu smulkiau ar placiau aprasanciu si klausima ir visi i vienus vartus, isimesk google "fruits after meal", garantuoju 19 is pirmu 20 straipsniu sakys, kad vaisius valgyti reik pries/tarp valgiu.

Beje, siuo atveju bent jau farmacininkam ZYMIAI naudingiau butu, jei visi nesilaikytu sios taisykles ir draugiskai begtu pirkt vaistuku nuo virskinimo.

nu, olegas pas mus yra zmogus, kuris kategoriskai nesutinka su viskuo apie ka snekama, nes jo organizmas veikia kitaip nei visu likusiu zmoniu, ir jis svieziu obuoliu privalges ant kotletu normaliai jaucias, niekad nebezda, jam pilvo nepucia, ir aplamai mes visi durneliai, tik skaitom skaitom, vadovaujamies kazkieno patarimais, tyrimais, bet juk visais klausimais geriausia kreiptis pas olega, tik jis zino visa TIKRAJA tiesa..

nes jis Chuck Norris brolis

simaxas rašė:

nu, olegas pas mus yra zmogus, kuris kategoriskai nesutinka su viskuo apie ka snekama, nes jo organizmas veikia kitaip nei visu likusiu zmoniu, ir jis svieziu obuoliu privalges ant kotletu normaliai jaucias, niekad nebezda, jam pilvo nepucia, ir aplamai mes visi durneliai, tik skaitom skaitom, vadovaujamies kazkieno patarimais, tyrimais, bet juk visais klausimais geriausia kreiptis pas olega, tik jis zino visa TIKRAJA tiesa..

Nu cia jau tirstini spalvas, bet kad siais laikais su daug kuo galima nesutikt ir tiek veju zmonems pripusta i galvas tai faktas.

Kas tave durneliu vadina? Destai savo nuomone as destau savaja. Ko cia uzsigaut as nesuprantu?
As jums net viena(daug ju galima atrast) is pavizdziu  imeciau: "Obuoliai ar kiti vaisiai po kepsnio jau kazkam nuostaba kelia, o pvz. obuoliai salotose prie kepsnio jau nebe", bet ka gi cia... jei akeles uzmerktos, nieko nebepadarysi.

Iveskit i google "homeopathy", garantuoju kad 19,9 is 20 straipsniu pasiulys visas ligas jais issigydyt.

Kitam nuostaba kelia kad skarandis apsunkeja daugiau maisto i skrandi primetus. Cirkai.

Paskutinį kartą taisė olegaskimanas (2013-01-09 15:34)

Man tikrai atrodo, kad durniu tu ijunges biski
Kad obuolys yra obuolys ir salotose,tai  tikrai siais laikais ne kiekvienam dashunta Atsiverti tarkim papildu temas ir galvoji, kur mes ritames ir ko mokyklose moko.
Nors kita vertus, jei ten vienas obuolys salotose, skirtose tarkim keturiem zmonem, tai ir galimi neigiami padariniai butu kelis kartus mazesni nei paemus atskirai pora obuoliu sukramsnot. Va ir skirtumas atsiranda.

Apie homeopatija paguglinau, tai is pirmu straipsniu pavyzdziai: 'sunui nepadejo homeopatija', 'homeopatija - 'vaistas ar pavojus'. Is pirmu 20 gal puse siulo ja gydyt viska, kaip ir sakei , kita puse  - kitokios nuomones. O vaisiai po valgio  - jau common knowledge .Ir nelabai yra cia ka neigti.

Nuo rudens labai dažnai valgydavau varškę, baltyminiai kokteiliai ir t.t. Progresas +10 kg

simaxas rašė:

olegaskimanas rašė:

ramirez rašė:

Man tikrai atrodo, kad durniu tu ijunges biski
Kad obuolys yra obuolys ir salotose,tai  tikrai siais laikais ne kiekvienam dashunta Atsiverti tarkim papildu temas ir galvoji, kur mes ritames ir ko mokyklose moko.
Nors kita vertus, jei ten vienas obuolys salotose, skirtose tarkim keturiem zmonem, tai ir galimi neigiami padariniai butu kelis kartus mazesni nei paemus atskirai pora obuoliu sukramsnot. Va ir skirtumas atsiranda.

Apie homeopatija paguglinau, tai is pirmu straipsniu pavyzdziai: 'sunui nepadejo homeopatija', 'homeopatija - 'vaistas ar pavojus'. Is pirmu 20 gal puse siulo ja gydyt viska, kaip ir sakei , kita puse  - kitokios nuomones. O vaisiai po valgio  - jau common knowledge .Ir nelabai yra cia ka neigti.

As nesuprantu kur tas durniaus ijungimas matosi?
"Kad obuolys yra obuolys ir salotose,tai  tikrai siais laikais ne kiekvienam dashunta". O tai kieno cia bedos? Daug kas liaudziai siais laikais nedasunta, uztai ir pralenda visokios pasakos.
Dar prisiminiau, cia gal daugiau senu zmoniu iproti, lasinius su antaniniais obuoliais valgyt, valges ir as, viskas tvarkoj, ir skanu.
Nu bet jei jus obuolys vos nenuzudo, tai nieko cia nepadarysi, reikia vengt.   tuo tarpu tokio tipo straipsniu kurejai grauzia obuoliukus, grauztukus tik meto....

su tavim sunku diskutuot, daugiau issipisineji ir prie zodziu kabinejies, nei kazka protingo ar argumentuoto pasakai i tema..

nei mes sakom kad obuoliai zudo, nei mes obuoliu salotose ieskom. sneki kad sneket. as nesijauciu uzkabintas ar isizeides, tik kad kritikuoji kitu postus pats ne kazka galedamas pasakyt. postinimas vien del to kad postint. noretusi diskusijos labiau.


mano atsakymas tavo stilium skambetu taip: vadovaukis senu zmoniu ismintim ir valgyk tu tuos lasinius su antaniniais obuoliais. busi sveikas, stiprus ir protingas.

o kai zmogus paraso savo mityba, kad valgo pietus+stikline pieno+obuolys ar vakariene+varske+obuolys ir as pareomenduoju taip nedaryt, manau kad visgi tai nera kvaila rekomendacija. anyway, sita tema cia buvo mano paskutinis postas. geriau liksiu skaitanciuoju ir atsirenkancuioju kas man idomu, negu komentuosiu ir turesiu atsisaudyt kazkokiem lasinius su obuoliais valgantiem, kodel taip pasakiau ar patariau.

tai argumentas is tavo puses kodel obuolio negalima valgyti koks butu?

Sveiki, 22metai, ugis - 168cm, svoris 65kg tikslas mase kiek reiketu per diena gauti kcal, baltymu, angliavandeniu pns (medziagu apykaita greita) ?

Baltymai ir angliavandeniai yra virškinami skirtingai. Tai yra patvirtintas faktas. Angliavandenių virškinimas prasideda burnoje kramtant maistą, kur fermentas amilazė, esantis seilėse, pradeda virškinti angliavandenius. Kai tik nuryjus sukrantytą maistą į skrandį, kuriame yra rūgšti aplinka, amilazė nustoja veikti. Tik kai maistas palieka skrandį ir papuola į dvylikapirštę su jos šarmine aplinka, prasideda antras angliavandenių virškinimo etapas, kuriame dalyvauja kasos amilazė ir kuri pabaigia angliavandenių virškinimą.
Baltymai, priešingai, burnoje visai nevirškinami. Baltymams suvirškinti reikia rūgščios aplinkos skrandyje, kur jie būna apie tris valandas. Tokiu būdu kompleksiniai baltymai suvirškinami iki smulkesnių dalelių, vadinamų peptidais. Skrandyje esanti chloro rūgštis aktyvuoja baltymus virškinantį fermentą pepsiną, kuris suskaido kompleksinius baltymus. Peptidai išėję iš skrandžio, yra toliau veikiami fermentų peptidazių, kurios gaminamos kasoje. Peptidazės toliau skaido peptidus iki amino rūgščių, kurias organizmas iš žarnyno gali absorbuoti į kraują.

Daug rūšių minkštų vaisių fermentuojasi labai greitai kai prinoksta.Tas pats procesas vyksta šiltoje rūgščioje skrandžio aplinkoje. Vaisiai palieka skrandį per maždaug 30 minučių, o koncentruotų baltymų produktui reikia pabūti skrandyje nuo 2 iki 3 valandų, geriausias būdas valgyti vaisius yra 30 minučių prieš valgį, arba ne mažiau kaip 2 valandos po valgio, jeigu valgai koncentruotus baltymus. Vienintelė išimtis yra galimybė derinti nefermentuojančius vaisius kaip bananai, obuoliai ir kokosas su turtingais angliavandeniais maisto produktais kaip avižos ar sorų kruopos.

Baltyminiai maisto produktais (mėsa, paukštiena, žuvis, kiautuoti vėžiagyviai, kiaušiniai, sūriai, jogurtas, pienas) puikiai derinasi su daržovėmis ( žalios, geltonos, raudonos lapinės daržovės arba salotos. šakninės daržovės - bet ne bulvės, daržovių daigai ir ankštys, lęšiai, žemės riešutai, avokadas, pupos).

Krakmolai (bulvės, kviečiai, ryžiai, avižos, rugiai, makaronai, duona) puikiai derinasi su viršuje išvardintomis daržovėmis ir vaisiais ( obuoliai, bananai, kokosas).

Greitai fermentuojantys vaisiai (uogos, vyšnios, mango, melionas, papaja, persikai, kriaušės, braškės) turi būti valgomi atskirai.