Spagečiai su vištiena

Ingredientai:
1 vištos krūtinėlė
1 poras
75 g fermentinio sūrio
0,5 apelsino sultys
250 g spagečių

1 šaukštas sojų padažo
Sezamo sėklos 2 ridikėliai
aliejus
Druska
Pipirai

Paruošimas:
Spagečius išvirti pasūdytame vandenyje. Keptuvėje su aliejumi apkepinti susmulkintą vištieną, pabarstyti druska, pipirais, įdėti susmulkintą porą. Pamažu kepti, kol poras apkepa. Tada sudėti išvirtus ir šaltu vandeniu nuplautus spagečius. Po kelių minučių įpilti apelsino sulčių, sojų padažo, užbarstyti sutarkuoto fermentinio sūrio, išmaišyti. Kepti, kol sūris išsilydys. Spagečius sudėti į lėkštę, užbarstyti sezamo sėklomis, įdėti ridikėlių, brokolių arba žiedinių kopūstų.