El. parduotuvė
Dieta: Masės auginimas
Maistinė vertė:
- Kalorijos 697
- Baltymai 66 g
- Angliavandeniai 83 g
- Riebalai 10 g
Gaminimo trukmė: apie 2 valandas
Ingredientai
180 g vištienos krūtinėlės filė
20 g morkų
1 kiaušinis
10 g želatinos
Pagal skonį druskos ir juodųjų pipirų
Garnyras:
100 g virtų ryžių
50 g pomidorų
50 g agurkų
30 g salotų
Gaminimas
Išverdame vištienos krūtinėlės file ir suplėšome ją smulkiais gabaliukais. Išverdame morkas ir kiaušinį. Išvirtas morkas ir kiaušinį supjaustome kubeliais ir sudedame ant indelio dugno. Ant morkų ir kiaušinio sudedame suplėšytą vištienos krūtinėlės file. 200 ml karštame vandenyje ištirpiname želatiną, įdedame druskos ir pipirų, atvėsiname ir užpilame indelyje esančias morkas, kiaušinius ir vištieną. 1 valandai dedame į šaldytuvą atšaldyti.
Išverdame ryžius, paruošiame daržoves. Atšaldytą vištieną drebučiuose išverčiame į lėkštę, sudedame garnyrą. Skanaus!
Pastabos
Garnyrą galima pasirinkti pagal skonį. Į vištieną drebučiuose galima dėti žirnelius, kukurūzus ar konservuotus vaisius.
Receptas konkursui Nr.10
