El. parduotuvė
Ingredientai:
230 g vištienos krūtinėlės be kaulų
Puodelis smulkintų svogūnų
Pusė puodelio aštriųjų pipirų (jalapeno) supjaustytų griežinėliais
5 puodeliai suplėšytų kopūstų
2 puodeliai griežinėliais supjaustytų raudonųjų pipirų
2 puodeliai lieso pieno
4 arbatiniai šaukšteliai kukurūzų miltų
5 arbatiniai šaukšteliai alyvų aliejaus
6 česnako skiltelės
2 arbatiniai šaukšteliai imbiero šaknies
1 arbatinis šaukštelis kurkumos
1 arbatinis šaukštelis kalendos lapų
1 arbatinis šaukštelis prieskonių mišinio
Paruošimas:
Į dubenį sudėti aštriuosius pipirus, prieskonius, pieną ir vištieną. Virti ant silpnos ugnies, kol išvirs vištiena. Kukurūzų miltus sumaišyti su trupučiu vandens sudėti į puodą ir dar pavirti 3-5 minutes. Atskirose keptuvėse alyvų aliejuje pakepinti kopūstus ir raudonuosius pipirus, kol jie paminkštės. Dvi lėkštes padengti kopūstais o ant jų sudėti vištienos mišinį, papuošti raudonaisiais pipirais. Vartoti iš karto.
